Traminac Prestige

Name: Traminac Prestige - St. Jerome
SKU: 3858893390756
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock

14.00 €

Dodaj u listu želja

Predikatno slatko i kompleksno vino, duboke zlatne boje. Ističe se aroma sušenog voća, medne note i botrytisa odnosno plemenite plijesni. Iznimno je slatkog i punog okusa. Zahvaljujući koncentraciji neprovrelog šećera vino je viskozno. Kombinacija snažnog alkohol, ostatka šećera i aroma daje izrazito kompleksno vino.

Pakiranje	0 , 75/6
Serviranje	10– 12 ⁰C

Alkohol	13 , 5 % vol.
Kiselina	6 , 9 g/L
Šećeri	77 , 0 g/L
Boja	zlatno žute boje
Odležavanje	inox posuda
Vinifikacija	prešanje grožđa , flotacija , fermentacija uz kontroliranu temperaturu
Regija	Zagorje – Međimurje
Tlo	Ilovasto , pjeskovito
Sorta	Traminac
Vrsta vina	Bijelo vino , Predikatno

Profil okusa

Traminac Prestige je predikatno vino izborne berbe bobica. To je bogato, aromatično i kompleksno vino koje nosi izražene karakteristike sorte traminca, obogaćene specifičnostima ovog vinogradarskog područja. Zbog pažljivo odabranog grožđa koje je dozrijevalo na lozi duže nego u standardnim berbama, vino donosi puninu okusa i izuzetnu koncentraciju.

Preporuka hrana

Savršeno se sljubljuje s desertima, poput voćnih pita, kremastih kolača, panna cotte ili cheesecakea. Zbog kompleksnosti, u vinu se može uživati i samostalno.

Arome

U aromama dominiraju intenzivne cvjetne note, poput ruže i lavande, koje se savršeno nadopunjuju s voćnim tonovima zrelih marelica, breskvi, naranče i meda. Uz to, zbog slatkoće bobica, vino ima nježnu začinsku notu koja podsjeća na klinčiće i cimet, što dodaje dubinu i složenost. Okus je bogat, pun i kremast, uz slatkoću koja je savršeno uravnotežena s visokom kiselosti, što daje vinu živahnost i eleganciju. Mineralnost tla dodaje dodatnu dimenziju vinu, pružajući mu fine, suhe završetke i duži aftertaste.